Tapas buffet
This entry has been published in at 12 marts 2020 by admin
Roser af laks, på sprød salat, med græskarkerner og dild dressing Hjemmelavet tunmousse Rejer og krebsehaler med dild og citron Skinkesalat med mayo og rødløg Lune frikadeller Serrano skinke, lagt på rösti bund Diverse udvalg af skinker og pølser Lun tærte med kylling og peberfrugt Hønsesalat med sprød bacon Wrap med crispy kylling Bønne salat med ostetern og granatæbler Ostebræt med 3 forskellige oste, kiks og druer Katoffelflutes og brød Aioli og smør
Buffet
This entry has been published in at 02 marts 2019 by admin
Langtidsstegt Kalveculotte Ramsløgsmarineret kyllingebryst Flødekartofler Små ovnkartofler med timian Mild Madagaskar pebersauce Broccoli salat Bønnesalat med ostetern og granatæbler Pastasalat med spicy kylling Pastasalat med oliven og pesto Alm. Blandet salat Brød, smør og aioli.
Laksetatar
This entry has been published in at 02 marts 2019 by admin
Laksetatar på sprød rugbrød, med dild, citron og ørredrogn.
Serranoskinke
This entry has been published in at 02 marts 2019 by admin
Serranno skinke på sprød salat, med pesto og oliven
Laks
This entry has been published in at 02 marts 2019 by admin
Roser af røget laks på sprød salat, med ostetern, dild og citron